高級ふりかけ口どけは1缶5000円!こだわりの鰹節や静岡産?

 

 

ご飯を食べるのにちょっとほしくなるふりかけ!スーパーに行けば100円でも数種類から選べるんですが、逆に一番値段が高いのを見てみると

 

なんと日本には口どけという2缶で1万円と驚きの価格設定のふりかけが存在し、ふりかけなのにメインになってきそうな(笑)ぐらいの存在感なので

 

今回はそんな高級ふりかけ・口どけ

高級ふりかけ口どけは1缶5000円!こだわりの鰹節や静岡産?

についてまとめてみたいと思います!

 

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高級ふりかけ口どけは1缶5000円!

口どけ ふりかけ

画像のように2缶で一万円という値段で、単純に1缶は5000円するというまぎれもなく高級ふりかけの口どけ!

 

すでにTVでは何回も取り上げられており知ってる人もいると思うんですが

 

 

 

一般的なふりかけのイメージではなく、原料には生かつおのみを使用しており一見カツオ節そのものに見えなくもないんですが

 

口どけ 鰹節

 

技術を持った職人さん達によって機械ではなく手作業で味付けされている商品なんです!

 

 

 

そのために口どけの生産には数か月という期間がかかり、さらにすごいのは味付けにも化学調味料などは一切使用されておかず

 

おいしいだけでなく体にも優しい仕上がりになっているんです。

 

ただ当然、このように手間ひまをかけているだけあって大量生産は困難なので、販売数は月ごとに一定量までに限定されており

 

口どけは最高級ふりかけであると同時に幻のふりかけでもあるんですね!

 

高級ふりかけ口どけは静岡産?

口どけ 鰹節

商品説明をみてみると1缶30gはいっており約20食分とあるので

 

一回ご飯にかけると 5000円÷20食で250円になる高級ふりかけ口どけ!

 

 

製造しているのは静岡県・焼津市にある業務用の削り節を販売する小林食品

 

その商品開発のきっかけは

 

“口どけ”を含めた鰹節などの日本古来の食材を、次世代に伝えていく

 

ということで2013年にから販売を開始しているんです。

 

高級ふりかけ口どけのこだわりの鰹節!

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作り方や食材にとことんこだわりぬいている高級ふりかけ口どけ!

 

その味の決め手となる使用している鰹節は生で食べても当然おいしい近海ものの極上鰹節

 

本枯れ節血合抜き

 

でこちらを削り節の厚さを限界の0.01mmにすることによって

口どけ 鰹節

商品名にもなっている口どけ感が素晴らしい高級ふりかけとしての絶妙なバランスを生み出しているんですね!

 

実際に口どけを食べた人の感想でも本当に口の中で溶けていくようで旨味だけが残る!といった意見で

 

こだわって作った人にとっても喜んでもらえるのは嬉しいことでしょう!

 

まとめとして

値段は高級ですが、それに見合う工程と素材からできている高級ふりかけ口どけ!通販も小林食品のHPからできるようなので

リンクを張っておくので興味のある人はぜひ!

小林食品・口どけ

 

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